ガトーショコラ2号。

先週に引き続き、今週も作りました！

今回はまた別の作り方を参考にちょこっといじって(笑)。

焼け上がった直後の状態！
えー、非常に不安です…。ちょっと焼きすぎたか！？;

しかし！翌日、完全に冷えきった状態をカットしてみると、

お！けっこうきとるんじゃない？(笑)
今回は前より少しビターな仕上がりにしたので色が濃いです。



あとは、チョコ選びやなー。

っていうか、学生のときにもっと授業聞いとけばよかったぁぁぁ…！！